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Sujet sur l'installation d'agriculteurs dans l'Allier : Emilie Emery-Provost et sa chèvrerie à Quinssaines

Infos Locales

Pourquoi se lancer dans l’agriculture aujourd’hui ? Alors que le secteur est compliqué, le travail très prenant, l’image parfois un peu écornée…question posée dans le sujet du jour sur RMB à 2 personnes qui se sont lancées dans le métier, l’un sur une grande exploitation agricole à Venas, l’autre dans une chèvrerie à l’ancienne à Quinssaines en vente directe. Dans l’Allier il faut savoir qu’il y a 130 installations par an, et que 2 départs sur 3 sont remplacés.

On écoute ici Emilie Emery-Provost qui vient de lancer la Chèvre Rit du Courret à Quinssaines...